趣味が高じて、、、、お店のブログから独立です。
男の着物、茶道、小唄、、、「和」の話題が中心になります。
静岡市に住む60代の男性です。
 
誕生日2020
0
    誕生日の夕食。友人の蕎麦屋の蕎麦懐石コース。蕎麦寿司と牡蠣そばです。



    【2020.03.24 Tuesday 16:50】 author : sam08
    | おいしい食べ物 | comments(0) | trackbacks(0) |
    3月シェフの会
    0

      3月のシェフの会。シュウマイの包み方をアレンジした花シュウマイと白菜のクリーム煮、かきたま汁です。久しぶりにお米を研ぎました。今回は煮干しを使った出汁に挑戦。細かいテクニックが勉強になります。

      【2020.03.24 Tuesday 13:26】 author : sam08
      | おいしい食べ物 | comments(0) | - |
      メロンが安い!
      0

        このトロトロの食べごろのメロン、、、、もちろん美味しかったです。
        こんなメロン、半分に切った物でなんと500円ですよ!!!半分に切ってあるから美味しさが見えます。

        静岡県に生まれてよかった、、これ、売っているのは御前崎市の「ミナクル市」です。
        【2009.10.27 Tuesday 21:05】 author : sam08
        | おいしい食べ物 | comments(0) | trackbacks(0) |
        広島のバターケーキ
        0
          広島のお土産をいただきました。バターケーキです。

          カステラよりもボリュームがあっておいしかったです。

          紅茶はこの場合アールグレイが秋らしいですね。
          【2009.10.23 Friday 00:16】 author : sam08
          | おいしい食べ物 | comments(0) | trackbacks(0) |
          パンプキンパイ
          0
            パティスリーマジックの今月のケーキはパンプキンパイ
            です。

            楽しみです。北海道のかぼちゃを使ってあるそうです。

            やはり飲み物は紅茶でしょう。着いたばかりのウバの新茶にミルクをたっぷり入れて楽しみました。
            【2009.10.21 Wednesday 06:03】 author : sam08
            | おいしい食べ物 | comments(0) | trackbacks(0) |
            今月のお楽しみ
            0


              今月のマジックのケーキです。桃のムースが美味しい。
              【2009.06.28 Sunday 11:58】 author : sam08
              | おいしい食べ物 | comments(0) | trackbacks(0) |
              アプリコットのタルトです
              0


                マジックの今月のケーキはアプリコットのタルトです。台は少し焼きすぎかな(?)でもアプリコットのさわやかな酸味がとてもよかったです。紅茶とよく合いました。
                【2009.05.26 Tuesday 20:24】 author : sam08
                | おいしい食べ物 | comments(0) | trackbacks(0) |
                無二路(むにろ)
                0


                  ゴールデンウィークの一日、上京しました。行きは新幹線、帰りは渋谷発の東名バス。で、夕食は久しぶり、笹塚の無二路。シチリア料理です。コースでいただきましたがはずれなし。イタリア料理はやっぱりここです。
                  【2009.05.05 Tuesday 16:11】 author : sam08
                  | おいしい食べ物 | comments(0) | trackbacks(0) |
                  毎月のお楽しみ その9
                  0


                    パティスリーマジックの毎月のケーキももう9回目です。今月はチョコレートとイチゴのミルフィールケーキ。生地がさくさく、自宅で食べるので手でミルフィールを一枚一枚はがしながら食べました。いつも思うのですがこのケーキどうやって食べるのでしょうか。
                    【2009.02.23 Monday 15:03】 author : sam08
                    | おいしい食べ物 | comments(0) | trackbacks(0) |
                    今月のお楽しみ
                    0


                      パティスリーマジックの今月のケーキです。中はクリームブリュレの生地の上にイチゴの香りたっぷりのスポンジ、その上にいろいろと、、、。春を感じる一品です。
                      【2009.01.24 Saturday 16:22】 author : sam08
                      | おいしい食べ物 | comments(0) | trackbacks(0) |